Блины на скорую руку

Готовим быстро и вкусно Блины.

Очень простой кулинарный рецепт.

Понадобится для приготовления блинов:

- мука – 3 стакана.
- молоко – 4,5-5 стаканов (в зависимости от густоты получаемого теста).
- 4-5 яиц.
- около 60 гр сливочного масла.
- сахарный песок – 1 ст.л. (можно взять больше, но я не люблю очень сладкие).
- соль – 1\2 ч.л.

Рецепт приготовления блинов на скорую руку с фото:

В две разные мисочки отделяем белки и желтки.

Сливочное масло нужно растопить на очень маленьком огне или в микроволновке.

Белки взбиваем.

Желтки взболтать венчиком или вилкой.

К желткам добавляем соль, сахарный песок, молоко и масло.

Всё это тщательно размешать.

Аккуратно всыпаем муку – обязательно просеянную!

Опять примешиваем.

В последнюю очередь добавляем белки.

И ещё раз – аккуратно – размешиваем.

Можно выпекать!

.