Блины на скорую руку
- Этот рецепт мне нравится тем, что получается очень быстро и вкусно
- (хотя блины не могут быть невкусными!)
-
Готовим быстро и вкусно Блины.
Очень простой кулинарный рецепт.
Понадобится для приготовления блинов:
- мука – 3 стакана.
- молоко – 4,5-5 стаканов (в зависимости от густоты получаемого теста).
- 4-5 яиц.
- около 60 гр сливочного масла.
- сахарный песок – 1 ст.л. (можно взять больше, но я не люблю очень сладкие).
- соль – 1\2 ч.л.
-
Рецепт приготовления блинов на скорую руку с фото:
-
В две разные мисочки отделяем белки и желтки.
-
Сливочное масло нужно растопить на очень маленьком огне или в микроволновке.
-
Белки взбиваем.
-
Желтки взболтать венчиком или вилкой.
-
К желткам добавляем соль, сахарный песок, молоко и масло.
-
Всё это тщательно размешать.
-
Аккуратно всыпаем муку – обязательно просеянную!
-
Опять примешиваем.
-
В последнюю очередь добавляем белки.
-
И ещё раз – аккуратно – размешиваем.
-
Можно выпекать!
.
-