array(2) { ["Message"]=> string(42) "Content - No snippets found. View: article" ["Final Output"]=> string(1363) " " } Пшенная каша на молоке. - Вкусная еда от Елены Чижик. Простые кулинарные рецепты.

Пшенная каша на молоке.

Опубликовано в Каши.

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00

Простой кулинарный рецепт. Блюдо на Завтрак и ужин.

Готовим вкусно и быстро Пшенная каша на молоке.

Время приготовления 60 мин.


 Фото 00. Рецепт пошагового приготовления блюда Пшенная каша на молоке с фото. Для приготовления блюда Пшенная каша на молоке нам понадобится:

(рецепт рассчитан на 3-х литровою кастрюлю).

- Крупа Пшено – 2 стакана.
- Вода - 4 стакана.
- Молоко – 2 - 2.5 литра.
- Масло сливочное – 30 гр.
- Сахар – 4 ч. ложки.
- Соль – 1 ч. ложка.

 

 

 

Рецепт пошагового приготовления блюда Пшенная каша на молоке с фото:


Обязательно используем кастрюлю из нержавейки или алюминия, иначе все пригорит!

Крупу пшено тщательно промываем проточной холодной водой.

Фото 01. Рецепт пошагового приготовления блюда Пшенная каша на молоке с фото.

Пока крупа промывается, наливаем в кастрюлю 4 стакана воды и доводим до кипения. Когда вода закипит, дабавляем в кастрюлю нашу промытую пшенную крупу. Обязательно перемешиваем. Доводим до кипения, закрываем крышкой и ставим на очень маленький огонь.

Фото 02. Рецепт пошагового приготовления блюда Пшенная каша на молоке с фото.

Варим на маленьком огне 7-8 минут до тех пор, пока вся жидкость не выкипит. Старайтесь как можно меньше приоткрывать крышку, но следите, чтобы не пригорело. Это обязательное действие, чтобы каша не получилась горькой.

Фото 03. Рецепт пошагового приготовления блюда Пшенная каша на молоке с фото.

Когда вода выкипела,

Фото 04. Рецепт пошагового приготовления блюда Пшенная каша на молоке с фото.

берем молоко.

Фото 05. Рецепт пошагового приготовления блюда Пшенная каша на молоке с фото.

Добавляем в кастрюлю с кашей молоко. Обязательно перемешиваем.

Фото 06. Рецепт пошагового приготовления блюда Пшенная каша на молоке с фото.

Доводим до кипения. Убавляем огонь до минимального, добавляем соль, сахар и сливочное масло. Перемешиваем.

Фото 07. Рецепт пошагового приготовления блюда Пшенная каша на молоке с фото.

Ставим на водяную баню и варим 20-30 минут. Я наливаю в высокую сковороду воду, довожу ее до кипения и ставлю туда кастрюлю с кашей. Преимущество этого метода варки в том, что каша никогда не пригорит. Пока каша стоит на водяной бане, не поленитесь и перемешайте хотя бы один раз, чтобы не получился один большой комок.

Фото 08. Рецепт пошагового приготовления блюда Пшенная каша на молоке с фото.

Вот мы и сварили очень вкусное блюдо Пшенная каша на молоке!

Фото 09. Рецепт пошагового приготовления блюда Пшенная каша на молоке с фото.


ПРИЯТНОГО  АППЕТИТА!

Вкусная еда от Елены Чижик

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ Вкусная еда от Елены Чижик. Простые кулинарные рецепты


Добавить комментарий

Защитный код
Обновить