array(2) { ["Message"]=> string(42) "Content - No snippets found. View: article" ["Final Output"]=> string(1496) " " } Фасолевый суп. - Вкусная еда от Елены Чижик. Простые кулинарные рецепты.

Фасолевый суп.

Опубликовано в Супы

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00

Первое блюдо, на обед. Просто и быстро.

Простой кулинарный рецепт.

Время приготовления 90 мин.


 Фото 00. Просто и быстро готовим первое блюдо на обед. Рецепт пошагового приготовления фасолевого супа с фото.Для приготовления этого первого блюда Фасолевый суп нам понадобится:
(рецепт рассчитан на 5-ти литровую кастрюлю).

- Фасоль – 1 кружка (330 гр).
- Картофель – 4-5 штук.
- Бульон (любой) – 3 литра.
- Лук – 2 штуки (средние).
- Морковь – 1 штука.
- Томатная паста – 2 ст. л.
- Чеснок – 4-5 зубчиков (можно обойтись без него).
- Соль, перец – по вкусу.
- Лавровый лист – 2 штуки.

Рецепт пошагового приготовления фасолевого супа с фото:

Фасоль залить водой и оставить на ночь. На следующий день фасоль промыть, залить водой, довести до кипения, убавить огонь и варить минут 15-20. Затем воду слить.

Поставить бульон, довести до кипения, посолить, поперчить и выложить туда фасоль. Опять довести до кипения, убавить огонь, и варить еще минут 20-25. Пока варится, чистим картофель, лук, морковь.

Картофель режем большими кусками и добавляем к фасоли. (после того, как она проварилась в бульоне, положенное ей время).

Фото 01. Рецепт пошагового приготовления фасолевого супа.

Чеснок мелко режем.

Фото 02. Рецепт пошагового приготовления фасолевого супа.фасолевого супа с фото

Лук мелко режем.

Фото 03. Рецепт пошагового приготовления фасолевого супа.

Морковь мелко режем, трём на крупной тёрке или пропускаем в блендере.

Просто и быстро готовим первое блюдо на обед. Фото 04. Рецепт пошагового приготовления фасолевого супа.

Жарим лук и морковь на сковороде до красивого цвета, кладем томат, и жарим еще пару минут на очень медленном огне.

Просто и быстро готовим первое блюдо на обед. Фото 05. Рецепт пошагового приготовления фасолевого супа.

Как только картофель и фасоль сварятся, добавляем к ним обжаренные овощи, мелко порезанный чеснок, лавровый лист. Доводим до кипения.

Фото 06. Рецепт пошагового приготовления фасолевого супа.

Фасолевый суп готов!

ПРИЯТНОГО  АППЕТИТА!

Вкусная еда от Елены Чижик

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ Вкусная еда от Елены Чижик. Простые кулинарные рецепты

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить