array(2) { ["Message"]=> string(42) "Content - No snippets found. View: article" ["Final Output"]=> string(1539) " " } Грибной суп (из сушеных грибов). - Вкусная еда от Елены Чижик. Простые кулинарные рецепты.

Грибной суп (из сушеных грибов).

Опубликовано в Супы

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00


Первое блюдо. На обед.

Быстро и вкусно готовим грибной суп (из сушеных грибов).

Простой кулинарный рецепт.

Время приготовления 60 мин.


 Фото 00. Готовим первое блюдо на обед грибной суп (из сушеных грибов).Для приготовления блюда Грибной суп (из сушеных грибов) нам понадобится:
(на 4-х литровую кастрюлю).

Грибы сушеные – я взяла 2 горсти.
Картофель 5-6 штук.
Лук – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Соль, перец – по вкусу.
Зелень – по вкусу, кто как любит.
Лавровый лист – 2 шт.
Чеснок – 4-5 зубчиков.

 


Рецепт пошагового приготовления блюда Грибной суп (из сушеных грибов) с фото:

 

В кастрюлю налить чуть больше половины воды, довести до кипения, посолить, поперчить и положить туда картофель, варить до готовности картофеля.

Грибы залить теплой водой и оставить на 30-40 минут.

Фото 01. Готовим первое блюдо на обед грибной суп (из сушеных грибов).

Пока грибы отмокают, режем лук и морковь (мелко).

Фото 02. Готовим первое блюдо на обед грибной суп (из сушеных грибов).

Сливаем воду от грибов через марлю в отдельную посуду (грибную воду не выливайте).

Фото 03. Готовим первое блюдо на обед грибной суп (из сушеных грибов).

Грибы режем произвольными ломтиками.

Фото 04. Готовим первое блюдо на обед грибной суп (из сушеных грибов).

Картофель чистим и режем крупными кусками.

Фото 05. Готовим первое блюдо на обед грибной суп (из сушеных грибов).

Лук с морковкой обжарить на сковороде до золотистого цвета.

Фото 06. Готовим первое блюдо на обед грибной суп (из сушеных грибов).

Добавить к ним порезанные грибы и слегка прожарить.

Фото 07. Готовим первое блюдо на обед грибной суп (из сушеных грибов).

Затем налить воду от грибов, довести до кипения и тушить на очень маленьком огне до готовности грибов.

Фото 08. Готовим первое блюдо на обед грибной суп (из сушеных грибов).

Когда картофель сварился, добавить к нему тушеные грибы с луком и морковью, зелень, чеснок, лавровый лист, довести до кипения.

Фото 09. Готовим первое блюдо на обед грибной суп (из сушеных грибов).

Грибной суп (из сушеных грибов) готов!

Фото 10. Готовим первое блюдо на обед грибной суп (из сушеных грибов).


ПРИЯТНОГО  АППЕТИТА!

Вкусная еда от Елены Чижик

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ Вкусная еда от Елены Чижик. Простые кулинарные рецепты

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить