array(2) { ["Message"]=> string(42) "Content - No snippets found. View: article" ["Final Output"]=> string(1593) " " } Салат - закуска Баклажаны острые по-корейски. - Вкусная еда от Елены Чижик. Простые кулинарные рецепты.

Салат - закуска Баклажаны острые по-корейски.

Опубликовано в Салаты овощные

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00

 

Быстро и вкусно готовим салат-закуску Баклажаны острые по-корейски.

Простой кулинарный рецепт.

Время приготовления 50 мин.

 

Фото 00. Рецепт пошагового приготовления салата-закуски Баклажаны острые по-корейскиДля приготовления этого салата-закуски Баклажаны острые по-корейски нам понадобится:
- Баклажаны - 1 кг
- Кунжут – 3 ст.л. (можно обойтись и без него)
- Лук зеленый – небольшой пучок, грамм 100

Для заправки-соуса нам понадобится:
- Уксус (9%) - 3 ст.л
- Растительное масло - 3 ст.л.
- Соевый соус - 3 ст.л.
- Сахар - 3 ч. ложки
- Соль по вкусу

Рецепт пошагового приготовления салата-закуски Баклажаны острые по-корейски с фото:

Баклажаны нарезаем вдоль продольными полосками, солим по вкусу, варим на пару минут 10. Отваренные баклажаны перекладываем в дуршлаг, чтобы стекла вода.

Фото 01. Рецепт пошагового приготовления салата-закуски Баклажаны острые по-корейски

Готовим заправку- соус: Тщательно смешиваем растительное масло, соевый соус, уксус и сахар.

Фото 02. Рецепт пошагового приготовления салата-закуски Баклажаны острые по-корейски

Мелко нарезаем зеленый лук. Накладываем нарезанный лук и кунжут к еще не остывшим баклажанам и тщательно перемешиваем. Затем заливаем заправку.

Фото 03. Рецепт пошагового приготовления салата-закуски Баклажаны острые по-корейски

Хорошенько перемешиваем руками, чтобы наш соус пропитал баклажаны и ставим в холодильник минут на 30.

Фото 04. Рецепт пошагового приготовления салата-закуски Баклажаны острые по-корейски

Вот и все! Наш салат-закуска острые баклажаны по-корейски готов! Можно подавать на стол.

Фото 05. Рецепт пошагового приготовления салата-закуски Баклажаны острые по-корейски

Вот мы и приготовили Салат - закуска Баклажаны острые по-корейски!





ПРИЯТНОГО  АППЕТИТА!

Вкусная еда от Елены Чижик

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ Вкусная еда от Елены Чижик. Простые кулинарные рецепты

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить