Салат "Мальвина" с баклажанами.
Быстро и вкусно готовим салат-закуску "Мальвина" с баклажанами.
Простой кулинарный рецепт.
Время приготовления 20 мин.
![]() |
|
Рецепт пошагового приготовления блюда Салат "Мальвина" с баклажанами:
- Баклажаны нарезаем кубиками, вымачиваем в подсоленной воде, обсушиваем в дуршлаге и обжариваем в растительном масле.
- Лук репчатый мелко нарезаем и обжариваем в масле до золотистого цвета.
- Яйца отвариваем вкрутую, охлаждаем, нарезаем крупными кубиками.
- Переложить в салатник, добавить кукурузу, заправить майонезом и перемешать.
Вот мы и приготовили замечательное богатое витаминами блюдо Салат "Мальвина" с баклажанами!
- ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!