Sidebar Menu

logo kulinar

plg_search_jcomments
Поиск - Категории
Поиск - Контакты
Поиск - Контент
Поиск - Ленты новостей
Поиск - Ссылки
Поиск - Метки
 
Вторые блюда
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00

Готовим быстро и вкусно. Маринад для шашлыка из мяса свинины.

Простой кулинарный рецепт. Готовим на даче.

Время приготовления 20 мин.

Для приготовления Маринад для шашлыка из свинины с кефиром нам понадобится:

- Мясо свинины любое (шейка, лопатка, окорок) - 2 кг.
- Луковицы 2-3 шт. крупные.
- Кефир - 2 стакана.
- Чеснок - 6-7 зубчиков.
- Соль, специи, любая зелень - по вкусу.

Фото 01. Рецепт пошагового приготовления Маринада для шашлыка из свинины с кефиром.

Рецепт пошагового приготовления Маринада для шашлыка из свинины с кефиром:

- Нарезаем мясо крупными кусочками (чтобы было удобно нанизывать на шампуры) и укладываем в эмалированную или стеклянную кастрюлю.

- Нарезаем лук кольцами или полукольцами, добавляем к мясу.

- Солим, перчим и перемешиваем.

- Добавляем 2 стакана кефира.

- Опять перемешивааем. Для лучшей пропитки накрываем тарелкой и кладем груз.

- Убираем мариноваться в холодильник или прохладное место часов на 5-6, лучше на ночь.

Вот мы и замариновали мясо для шашлыка из свинины на кефире!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Вкусная еда от Елены Чижик
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫВкусная еда от Елены Чижик. Простые кулинарные рецепты

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить