Маринад с лимоном для шашлыка.

Опубликовано в Шашлык-мангал

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00

Готовим быстро и вкусно. Маринад с лимоном для мяса и курицы.

Простой кулинарный рецепт. Готовим на даче на мангале.

Время приготовления 20 мин.


  Для приготовления Маринад для шашлыка с лимоном нам понадобится:

- Мясо (любое- свинина, баранина, говядина, курица) - 2 кг.
- Луковицы 2-3 шт. крупные.
- Лимон - 1/2 шт (половинка).
- Лавровый лист - 3 шт.
- Черный перец горошком - штук 15 (добавит дополнительный аромат и вкус).
- Соль, перец и зелень - по вкусу.

Фото 01. Рецепт пошагового приготовления Маринада для шашлыка с лимоном.

Рецепт пошагового приготовления Маринада для шашлыка с лимоном:

- Нарезаем мясо кусочками, удобными для приготовления) и укладываем в эмалированную или стеклянную кастрюлю.
- Нарезаем лук кольцами или полукольцами, добавляем к мясу.
- Посыпаем горошинами черного перца. Солим, перчим и перемешиваем.
- Выдавливаем сок из половинки лимона.
- Опять перемешивааем, закрываем крышкой (для лучшей пропитки накрыть тарелкой и положить сверху груз) и убираем в холодильник или прохладное место часов на 6-8, лучше на ночь.

Вот мы и замариновали с лимоном мясо для шашлыка!

ПРИЯТНОГО  АППЕТИТА!

Вкусная еда от Елены Чижик

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ Вкусная еда от Елены Чижик. Простые кулинарные рецепты

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить