array(2) { ["Message"]=> string(42) "Content - No snippets found. View: article" ["Final Output"]=> string(2057) " " } Томатный соус типа "кетчуп". - Вкусная еда от Елены Чижик. Простые кулинарные рецепты.

Томатный соус типа "кетчуп".

Опубликовано в Соусы

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00

Готовим очень быстро вкусный Томатный соус типа "кетчуп".

Простой кулинарный рецепт.

Кетчуп в магазинах я давно не покупаю, в связи с тем, что не всегда приятно есть элементы из таблицы Менделеева, а потому соус я всегда делаю сама. Времени это занимает минут 20-25, а удовольствие не оценить.

фото 00. пошаговое приготовление томатного соуса - кетчупа

Для приготовления соуса Томатный соус типа "кетчуп" нам понадобится:
- Томатная паста 4-5 ст.л.
- Перец красный и черный – по вкусу. Я люблю острый соус, а потому кладу много
- Чеснок 6-7 зубчиков
- Зелень - какая вам больше нравится. Здесь подойдет всё: укроп, петрушка, сельдерей и т.д.
- Уксус – 0,5 десертной ложки
- Сахарный песок 3-5 ч.л
- Вода – приблизительно 1 стакан, в зависимости от желаемой густоты


Рецепт пошагового приготовления томатного соуса - типа кетчуп с фото:

нам понадобится

фото 01. пошаговое приготовление томатного соуса - кетчупа

В небольшую кастрюльку положить томатную пасту.

фото 02. пошаговое приготовление томатного соуса - кетчупа


Добавить туда соль, перец, уксус и сахар.

фото 03. пошаговое приготовление томатного соуса - кетчупа

перемешать

фото 04. пошаговое приготовление томатного соуса - кетчупа

Разогреть 1 стакан воды

Вылить воду (желательно сразу всю не выливать)
Тщательно перемешать

фото 05. пошаговое приготовление томатного соуса - кетчупа Поставить на огонь, довести до кипения

Поставить на огонь, довести до кипения

Как только закипит, снять с огня, добавить чеснок и зелень. Перемешать.

фото 06. пошаговое приготовление томатного соуса - кетчупа

Томатный соус готов.
Подавать охлажденным.

 

ПРИЯТНОГО  АППЕТИТА!

Вкусная еда от Елены Чижик

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ Вкусная еда от Елены Чижик. Простые кулинарные рецепты

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить