array(2) { ["Message"]=> string(42) "Content - No snippets found. View: article" ["Final Output"]=> string(1594) " " } Томатный соус - маринад для приготовления мяса на углях. Готовим на даче. - Вкусная еда от Елены Чижик. Простые кулинарные рецепты.

Томатный соус - маринад для приготовления мяса на углях. Готовим на даче.

Опубликовано в Соусы

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00

Готовим на даче. Томатный соус - маринад для приготовления мяса на углях.

Простой кулинарный рецепт.

Очень вкусно. Пальчики оближешь.


фото 01. Готовим на даче. Томатный соус - маринад для приготовления мяса на углях.

Для приготовления томатного соуса - маринада нам понадобится:

- Томатная паста – 1 банка – 360 гр.
- Уксус – 1 ст.л.
- Вода – примерно 1 стакан (надо следить, чтобы не развести слишком жидко).
- Персик – 1 шт (я думаю, что можно обойтись без него, но у меня был в холодильнике и я его использовала).
- Болгарский перец – 2 шт.
- Помидоры – 2 шт.
- Чеснок – 1 головка.
- Лук – 3-4 штуки средних размеров.
- Зелень – любая, чем больше, тем лучше.

Рецепт пошагового приготовления томатного соуса - маринада  с фото:

Продукты для приготовления соуса

Фото 02. Готовим на даче. Томатный соус - маринад для приготовления мяса на углях.

ГОТОВИМ МАРИНАД:

В миску высыпаем банку томата и чуток разбавляем водой

Фото 03. Готовим на даче. Томатный соус - маринад для приготовления мяса на углях.

Вливаем 1 ст.л. уксуса и перемешиваем

Фото 04. Готовим на даче. Томатный соус - маринад для приготовления мяса на углях.

Чеснок, зелень мелко режем и отправляем к томату, туда же сыплем перец и соль (перемешиваем)

Фото 05. Готовим на даче. Томатный соус - маринад для приготовления мяса на углях.

Персик также мелко режем и добавляем в соус (перемешиваем)

Фото 06. Готовим на даче. Томатный соус - маринад для приготовления мяса на углях.

Перец режем мелко, и опять добавляем в соус (перемешиваем)

Фото 07. Готовим на даче. Томатный соус - маринад для приготовления мяса на углях.

Не забывайте следить, чтобы соус не был очень густым, добавляйте воды (по чуть-чуть)

ТОМАТНЫЙ СОУС - МАРИНАД ГОТОВ!

К мясу или курице добавляем нарезанные полукольцами лук и помидоры, потом заливаем томатный соус - маринад, тщательно перемешиваем и убираем в холодильник на 12 часов или больше.

 

ПРИЯТНОГО  АППЕТИТА!

Вкусная еда от Елены Чижик

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ Вкусная еда от Елены Чижик. Простые кулинарные рецепты

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить