array(2) { ["Message"]=> string(42) "Content - No snippets found. View: article" ["Final Output"]=> string(1573) " " } Свинина с картофелем и сыром. - Вкусная еда от Елены Чижик. Простые кулинарные рецепты.

Свинина с картофелем и сыром.

Опубликовано в Блюда из свинины

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00


Пальчики оближешь! Вкусно, нежно, быстро.

Готовим вкусно на ужин. Второе блюдо.

Простой кулинарный рецепт.

Это блюдо из свинины одно из самых любимых в нашей семье. Всегда получается по-разному, но всегда вкусно!


фото 01. Приготовление вкусной свинины с картофелем и сыром

Для приготовления блюда Свинина с картофелем и сыром нам понадобится:

- Свинина — 1 кг. Подойдет любая: окорок, грудинка, шейка, всё равно. Я готовила из всех видов.
- Лук — 1 штука (крупный).
- Картофель — 5-6 штук (средних размеров).
- Вода — 1\2 стакана.
- Майонез — 5-6 ст.л.
- Томатная паста — 1 ч.л.
- Сыр твёрдый, любой — 150-200 гр.
- Соль, перец, зелень, чеснок - по вкусу.

 Рецепт пошагового приготовления блюда свинина с картофелем и сыром:


Свинину необходимо порезать кусочками среднего размера. Уложить кусочки в глубокую посуду (противень или латка). Посолить, поперчить.

В воде растворить 1 ст.л. майонеза и вылить к мясу. Это делается для того, чтобы свинина получилась особенно мягкой.

Картофель почистить и порезать. Я режу полукольцами, но не тонкими.

Лук порезать крупно (кольцами или полукольцами)

На свинину уложить лук.

Потом картофель.

Зелень и чеснок мелко нашинковать.

В майонез добавить 1 ч.л. томата, зелень и чеснок, размешать. Если майонез очень густой, то я разбавляю его водой. (чуть-чуть).

Все эти слои обмазать майонезом.

Сыр натереть на крупной тёрке.

Выложить сыр на майонез.

Сверху накрыть либо крышкой, либо фольгой и поставить в духовку.

За 5-10 минут до готовности, крышку или фольгу нужно убрать, чтобы сыр запёкся неповторимой и аппетитной корочкой. Как только корочка появилась, выключить духовку.

Блюдо Свинина с картофелем и сыром готово!

 

ПРИЯТНОГО  АППЕТИТА!

Вкусная еда от Елены Чижик

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ Вкусная еда от Елены Чижик. Простые кулинарные рецепты


 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить