Sidebar Menu

logo kulinar

plg_search_jcomments
Поиск - Категории
Поиск - Контакты
Поиск - Контент
Поиск - Ленты новостей
Поиск - Ссылки
Поиск - Метки
 
Вторые блюда
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 4.93

Готовим быстро вкусно на ужин. Второе блюдо Грудинка свиная с кабачками в томатном соусе.

Простой кулинарный рецепт.

Время приготовления 90 мин.

Для приготовления блюда грудинка свиная с кабачками нам понадобится:

- Грудинка свиная – 1,5 кг.
- Кабачок – 1 шт (крупный).
- Лук – 2-3 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Томатная паста – 2 ст.л.
- Зелень любая – по вкусу.
- Соль, перец – по вкусу .

Foto 00. Рецепт пошагового приготовления блюда грудинка свиная с кабачками в томатном соусе

Рецепт пошагового приготовления блюда грудинка свиная с кабачками в томатном соусе с фото:

Грудинку режем порционными кусками и обжариваем на разогретой сковороде с двух сторон.

Foto 01.Рецепт пошагового приготовления блюда грудинка свиная с кабачками в томатном соусе

Когда грудинка обжарится, складываем её в латку или другую толстостенную посуду солим и перчим.

Сверху кладем кабачок, порезанный очень крупными кусками.

Foto 02. Рецепт пошагового приготовления блюда грудинка свиная с кабачками в томатном соусе

Лук и морковь мелко режем и жарим на сковороде до золотистого цвета.

Foto 03. Рецепт пошагового приготовления блюда грудинка свиная с кабачками в томатном соусе

Добавляем томат, перемешиваем и жарим еще пару минут на очень маленьком огне.

Foto 04. Рецепт пошагового приготовления блюда грудинка свиная с кабачками в томатном соусе

Зелень мелко режем и высыпаем на кабачки.

Foto 05. Рецепт пошагового приготовления блюда грудинка свиная с кабачками в томатном соусе

На кабачки высыпаем нашу обжарку (в сковороду, где жарились овощи, наливаем 0,5 стакана воды, доводим до кипения и выливаем к мясу с овощами).

Foto 06. Рецепт пошагового приготовления блюда грудинка свиная с кабачками в томатном соусе

Накрываем крышкой, доводим до кипения и тушим на очень маленьком огне около 40 мин.

Foto 07. Рецепт пошагового приготовления блюда грудинка свиная с кабачками в томатном соусе

Блюдо грудинка свиная с кабачками в томатном соусе готово!

Foto 08. Рецепт пошагового приготовления блюда грудинка свиная с кабачками в томатном соусе

Вот мы и приготовили блюдо Свинина тушеная с овощами в томатном соусе!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Вкусная еда от Елены Чижик
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫВкусная еда от Елены Чижик. Простые кулинарные рецепты

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить