array(1) { ["Final Output"]=> string(7001) " " } Свинина жареная с солеными помидорами под соусом. - Вкусная еда от Елены Чижик. Простые кулинарные рецепты.

Свинина жареная с солеными помидорами под соусом.

Опубликовано в Блюда из свинины

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00

 

Готовим быстро и вкусно на ужин. Второе блюдо Свинина жареная с солеными помидорами под соусом (Свинина по-барски).

Простой кулинарный рецепт.

Время приготовления 90 мин.


Фото 00. Рецепт пошагового приготовления мясного блюда Свинина жареная с солеными помидорами (Свинина по-барски)Для приготовления этого блюда Свинина жареная с солеными помидорами под соусом (Свинина по-барски) нам понадобится:

- Свинина (любая часть - лопатка, окорок, шейка или грудинка) - 1 кг
- Зелень (любая) – по вкусу
- Чеснок – 4-5 зубчиков
- Майонез – 3-4 ст.л.
- Огурцы соленые или маринованные (у меня оказались соленые помидоры) – 3-4-штуки
- Растительное масло для жарки.


Рецепт пошагового приготовления мясного блюда Свинина жареная с солеными помидорами (Свинина по-барски) с фото:

 

Свинину моем и режем порционными кусками.

Фото 01. Рецепт пошагового приготовления мясного блюда Свинина жареная с солеными помидорами (Свинина по-барски)

Обжариваем на сковороде с двух сторон.

Фото 02. Рецепт пошагового приготовления мясного блюда Свинина жареная с солеными помидорами (Свинина по-барски)

Мелко режем огурцы (в данном случае помидоры).

Фото 03. Рецепт пошагового приготовления мясного блюда Свинина жареная с солеными помидорами (Свинина по-барски)

К нарезанным помидорам добавляем мелко порезанную зелень и чеснок, пропущенный через пресс.

Фото 04. Рецепт пошагового приготовления мясного блюда Свинина жареная с солеными помидорами (Свинина по-барски)

Заливаем майонезом и тщательно перемешиваем.

Фото 05. Рецепт пошагового приготовления мясного блюда Свинина жареная с солеными помидорами (Свинина по-барски)

Обжаренные куски свинины перекладываем в толстостенную сковороду.

Фото 06. Рецепт пошагового приготовления мясного блюда Свинина жареная с солеными помидорами (Свинина по-барски)

Заливаем соусом и ставим в духовку минут на 20-25.

Фото 07. Рецепт пошагового приготовления мясного блюда Свинина жареная с солеными помидорами (Свинина по-барски)

Блюдо Свинина с солеными помидорами под соусом готово!

Фото 08. Рецепт пошагового приготовления мясного блюда Свинина жареная с солеными помидорами (Свинина по-барски)

 

ПРИЯТНОГО  АППЕТИТА!

Вкусная еда от Елены Чижик

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ Вкусная еда от Елены Чижик. Простые кулинарные рецепты

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить