Блюда из свинины

Свинина в картофельной шубе (Свинина по-степному).

Опубликовано в Блюда из свинины

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00

Готовим быстро и вкусно на ужин. Второе блюдо Свинина в картофельной шубе (Свинина по-степному).

Простой кулинарный рецепт.

Время приготовления 90 мин.


Фото 00. Рецепт пошагового приготовления мясного блюда Свинина в картофельной шубе (Свинина по-степному)

Для приготовления этого блюда Свинина в картофельной шубе (Свинина по-степному) нам понадобится:

- Свинина (любая часть - лопатка, окорок, шейка или грудинка) - 1 кг.
- Лук – 2-3 штуки.
- Зелень (любая) – по вкусу.
- Картофель (сырой) – 2 штуки.
- Яйцо Сырое – 1 штука.
- Мука – 3-4 ложки (добавлять в зависимости от консистенции).
-Растительное масло для жарки.
- Соль, перец по вкусу.

Свинина тушеная с овощами в томатном соусе.

Опубликовано в Блюда из свинины

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00

Готовим вкусно на ужин. Второе блюдо.

Получается очень вкусно. Это блюдо мы очень любим, а потому готовим огромными количествами.

Простой кулинарный рецепт.


Фото 00. Рецепт пошагового приготовления блюда свинина тушеная с овощами в томатном соусе

Для приготовления блюда Свинина тушеная с овощами в томатном соусе нам понадобится:

- Свинина – 2 кг.
- Картофель – 5 крупных штук.
- Морковь – 3 крупных.
- Лук – 4 штуки.
- Помидоры – 4-5 штук не очень крупных.
- Перец красный, зеленый или желтый – 4-5 штук не очень крупных.
- Баклажан – 1шт (небольшой).
- Кабачок – 1шт (небольшой).
- Чеснок – 1 головка
- Томатная паста – 4-5 ст.л.
- Сахарный песок – 4-5 ч.л.
- Перец черный, перец красный, соль – по вкусу
- Перец черный горошек – примерно 10 горошин
- Лавровый лист – 3-4 шт

Для этого количества продуктов нужна очень большая кастрюля. Для пятилитровой кастрюли возьмите продуктов в два раза меньше.

Тушеная свинина с картофелем.

Опубликовано в Блюда из свинины

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00

Готовим быстро и вкусно на ужин. Второе блюдо Тушеная свинина с картофелем.

Простой кулинарный рецепт.

Время приготовления 90 мин.


Фото 00. Готовим быстро и вкусно на ужин Второе блюдо Тушеная свинина с картофелем.Для приготовления этого блюда Тушеная свинина с картофелем нам понадобится:

- Свинина (любая) – 1.5 кг.
- Картофель – 10-12 штук (смотреть по количеству мяса. Картофеля должно быть больше).
- Перец болгарский – 2 шт.
- Лук – 2 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Помидор – 2 шт.
- Зелень, соль, перец – по вкусу.
- Чеснок – 5-6 зубчиков (кто как любит, можно без него).

Котлеты из свинины с морковью и болгарским перцем.

Опубликовано в Блюда из свинины

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00

 

Готовим быстро и вкусно на ужин. Второе блюдо Котлеты из свинины с морковью и болгарским перцем.

Простой кулинарный рецепт.

Время приготовления 90 мин.


Фото 00. Рецепт пошагового приготовления блюда Котлеты из свинины с морковью и болгарским перцемДля приготовления этого блюда Котлеты из свинины с морковью и болгарским перцем нам понадобится:
(я делала много, т.к. часть котлет я всегда замораживаю. Таким образом, если у вас нет времени готовить вечером, достаточно кинуть замороженные котлеты на сковороду, и ужин готов).

- Свинина – 2 кг.
- Лук – 4 штуки.
- Морковь – 1 штука (большая).
- Болгарский перец – 1-2 штуки.
- Яйца куриные – 2 штуки.
- Панировочные сухари – 2-3 ст.л.
- Чеснок – 1 головка.
- Соль, перец, зелень - по вкусу.

Свинина в медово-апельсиновой глазури.

Опубликовано в Блюда из свинины

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00


Кулинарный рецепт прислала на конкурс Вероника Чиркова.

Второе блюдо. Вкусное блюдо на ужин.


Фото 00. Рецепт на кулинарный конкурс. Готовим второе блюдо из свинины на обед ужин svinina-v-medovo-apelsinovoj-glazuri Для приготовления этого блюда Свинина в медово-апельсиновой глазури нам понадобится:

- Мясо (у меня свиная шейка) - 1 кг.
- Апельсин - 1 штука.
- Мед 2 ст.л.
- Вода 100 мл.
- Cоль, специи - по вкусу.