Жюльен в тарталетках.

Опубликовано в Закуски

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00

Кулинарный рецепт прислала на конкурс Юлия.

Блюдо на закуску. Простой кулинарный рецепт на праздничный ужин.


Фото 00. Рецепт на кулинарный конкурс. Рецепт пошагового приготовления блюда Жюльен в тарталетках
Для приготовления этого блюда Жюльен в тарталетках нам понадобится:

- куриная грудка.

- шампиньоны.

- тарталетки готовые.

- сливки.

- сыр твердых сортов.

- соль, специи - по вкусу.

 

Овощное рагу с баклажанами и кабачками.

Опубликовано в Закуски

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00

Готовим быстро и вкусно второе блюдо. На обед и ужин. Закуска Овощное рагу с баклажанами и кабачками.

Простой кулинарный рецепт.

Время приготовления 60 мин

Фото 00. Рецепт пошагового приготовления блюда-закуска Овощное рагу с баклажанами и кабачками


Для приготовления этого блюда-закуска Овощное рагу с баклажанами и кабачками нам понадобится:

- Кабачок – 1 шт. среднего размера
- Баклажан – 1 шт. среднего размера
- Картофель – 2 шт. среднего размера

- Болгарский сладкий перец - 2 шт.
- Помидоры - 5 шт.
- Чеснок – 4 зубчика
- Лук репчатый - 1 шт. крупная
- Масло растительное – для жарки
- Зелень – по вкусу
- Соль, перец – по вкусу


Соленая свиная грудинка. Соленое сало.

Опубликовано в Закуски

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00

Готовим быстро и вкусно. На завтрак, обед и ужин.

Закуска - Соленая свиная грудинка, Соленое сало.

Простой кулинарный рецепт на праздничный ужин.

Решила попробовать самостоятельно засолить свиную грудинку, получилось вкусно. Прекрасно подходит для бутербродов, жарки и т.д.


Для приготовления блюда закуска соленая свиная грудинка нам понадобится:

- Грудинка свиная – 1,5 кг.
- Чеснок – 1 головка.
- Соль – 3-4 ст. л. с горкой (надо смотреть по мере натирания грудинки).
- Перец красный и черный – по 1 пакетику.

Foto 00. Рецепт пошагового приготовления блюда закуска Грудинка свиная соленая с фото-salo

Перец фаршированный рубленным мясом.

Опубликовано в Закуски

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00

Готовим быстро и вкусно второе блюдо. На ужин. Закуска Перец фаршированный рубленным мясом.

Простой кулинарный рецепт. Без мясорубки.

Очень вкусно!

Захотелось фаршированного перца, а мясорубка сломалась. Решила сделать без неё, получилось вкуснее, чем ожидала.


Для приготовления блюда закуска Перец фаршированный рубленным мясом нам понадобится:

- Мясо – 2-3 кг (я брала свиную грудинку)
- Болгарский перец – 10 штук (столько влезло в латку) и 1 штука для обжарки
- Лук 3-4 штуки (средних размеров)
- Морковь 2-3 штуки
- Помидоры 2-3 штуки (средних размеров)
- Рис – 1 стакан
- Зелень – любая по вкусу
- Чеснок – я взяла целую головку
- Соль, перец по вкусу

Фото 15. Готовим на ужин второе блюдо перец фаршированный мясом

Баклажаны запеченные с овощами и мясом под майонезом.

Опубликовано в Закуски

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00

 

Готовим быстро и вкусно. На обед и ужин.

Закуска Баклажаны запеченные с овощами и мясом под майонезом.

Простой кулинарный рецепт на праздничный ужин.

Время приготовления 60 мин.


 Фото 00. Готовим второе блюдо на ужин Баклажаны запеченные с овощами и мясом под майонезом.Для приготовления блюда закуска Баклажаны запеченные с овощами и мясом под майонезом нам понадобится:

- Баклажаны – 4-5 штук (зависит от величины баклажана и формы для запекания).
- Перец болгарский – 1 штука.
- Мясо готовое (подойдет любое), колбаса или ветчина – 8-10 кусочков.
- Помидоры – 1-2 штуки.
- Сыр твердых сортов – 150-200 гр.
- Майонез – 3-4 ст. ложки.
- Томатная паста – 1 ч. л. (можно обойтись без неё).
- Чеснок – 5-6 зубчиков (можно не добавлять, всё зависит от вкусовых предпочтений).
- Растительное масло - для смазки.
- Соль, перец - по вкусу.


Закуска - картошка.

Опубликовано в Закуски

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00

 

Копаясь в интернете среди кулинарных рецептов, случайно обнаружила очень оригинальную закуску из картофеля. До генальности очень просто и вкусно! Сделала это блюдо просто в духовке, но надо будет попробовать сделать на мангале на углях.

Готовим быстро и вкусно. На ужин. Закуска "Закуска - картошка".

Простой кулинарный рецепт.

Время приготовления 60 мин.


Фото 00. Рецепт пошагового приготовления блюда Закуска - картошкаДля приготовления блюда Закуска - картошка нам понадобится:

- Картофель - 10 шт среднего размера.
- Колбаса - маленький кусочек (можно использовать любую, я взяла вареную).
- Сыр - кусочек любого.
- Растительное масло - 1 ст. ложка.
- чеснок - 1 долька.
- Зелень - совсем чуть-чуть.
- Соль - по вкусу.