array(2) { ["Message"]=> string(42) "Content - No snippets found. View: article" ["Final Output"]=> string(1532) " " } Кабачки в майонезно-томатном соусе. - Вкусная еда от Елены Чижик. Простые кулинарные рецепты.

Кабачки в майонезно-томатном соусе.

Опубликовано в Закуски

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00

 

Готовим быстро и вкусно второе блюдо. На обед, ужин.

Закуска Кабачки в майонезно-томатном соусе.

Простой кулинарный рецепт на праздничный ужин.

Быстро, очень вкусно, оригинально. Очень сытное блюдо можно использовать в качестве гарнира.

Как-то ко мне в гости заглянула подруга с мужем, и уверяла, что её муж не ест кабачки. Я положила ему это блюдо, он съел, и был очень удивлен, что это были кабачки. Попробуйте, вам обязательно понравится!


 Готовим Кабачки в майонезно-томатном соусе в духовке. Рецепт пошагового приготовления с фотоДля приготовления блюда закуска Кабачки в майонезно-томатном соусе нам понадобится:

- Кабачки – 2-3 штуки (не очень крупные).
- Чеснок – 4-5 зубчиков.
- Перец красный и черный – по вкусу (я люблю, когда много).
- Зелень – любая. Я беру такую, какая есть под рукой, и сушеную в том числе.
- Майонез – 3-4 ст.л.
- Томатная паста – 2-3 ч.л.
- Масло растительное – для обжарки кабачков.


 

 Рецепт пошагового приготовления блюда кабачки в майонезно-томатном соусе с фото:

Кабачки очистить от шкурки, порезать колечками и обжарить с двух сторон. Обжаренные дольки кабачков я всегда складываю в дуршлаг, для того, чтобы лишнее масло стекало. Дуршлаг, естественно, должен висеть над какой-нибудь посудиной.

Готовим Кабачки в майонезно-томатном соусе в духовке. Рецепт пошагового приготовления с фото

Чеснок потереть на мелкой терке или через пресс, зелень мелко покрошить.

Готовим Кабачки в майонезно-томатном соусе в духовке. Рецепт пошагового приготовления с фото

Сверху насыпать соль, перец и все приправы, которые вы любите. У меня здесь добавлена кари.

Готовим Кабачки в майонезно-томатном соусе в духовке. Рецепт пошагового приготовления с фото

Потом томатная паста.

Готовим Кабачки в майонезно-томатном соусе в духовке. Рецепт пошагового приготовления с фото

Потом майонез.

Готовим Кабачки в майонезно-томатном соусе в духовке. Рецепт пошагового приготовления с фото

Всё перемешать.

Готовим Кабачки в майонезно-томатном соусе в духовке. Рецепт пошагового приготовления с фото

Кабачки выложить в глубокую сковороду, и залить этим соусом. Масло я не добавляю, соль тоже. На мой взгляд, во всех продуктах, которые используются для приготовления соуса, соли хватает.

Готовим Кабачки в майонезно-томатном соусе в духовке. Рецепт пошагового приготовления с фото

Духовку разогреть, поставить туда кабачки, накрытые крышкой. Готовим в духовке 15 минут, потом снимаем крышку, и готовим еще минут 5. Готово!

Готовим Кабачки в майонезно-томатном соусе в духовке. Рецепт пошагового приготовления с фото

Блюдо закуска Кабачки в майонезно-томатном соусе можно есть как в горячем, так и холодном виде. Одинаково вкусно!

 

ПРИЯТНОГО  АППЕТИТА!

Вкусная еда от Елены Чижик

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ Вкусная еда от Елены Чижик. Простые кулинарные рецепты

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить