array(2) { ["Message"]=> string(39) "Content - View 'category' not supported" ["Final Output"]=> string(1198) " " } Закуски - Вкусная еда от Елены Чижик. Простые кулинарные рецепты.

Крымская закуска с баклажанами.

Опубликовано в Закуски

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00

Готовим быстро и вкусно второе блюдо. На обед и ужин. Закуска с баклажанами по-крымски.

Простой кулинарный рецепт.

Время приготовления 60 мин


Для приготовления этого блюда-закуска с баклажанами по-крымски нам понадобится:

- Баклажан – 4 шт. среднего размера.
- Болгарский сладкий перец - 2 шт.
- Морковь - 1 шт. средняя.
- Лук репчатый - 1 шт. крупная.
- Масло растительное – для жарки.
- Сахарный песок – 2 ст. ложки.

Для соуса-заправки:

- Соевый соус – 2 ст. ложки.
- Уксус 9% – 3 ст. ложки.
- Кориандр – 1 ч. ложка.
- Мед – 1 ч. ложка.
- Зелень – по вкусу
- Соль, перец – по вкусу

 Фото 01. Рецепт пошагового приготовления блюда-закуска с баклажанами по-крымски.

Лечо с болгарским перцем. Заготовки на зиму.

Опубликовано в Закуски

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00

 

Готовим быстро и вкусно. На праздничный ужин.

Закуска Лечо с болгарским перцем.

Простой кулинарный рецепт. Заготовки на зиму.

Время приготовления 60 мин.


Фото 00. Рецепт пошагового приготовления блюда закуска Лечо с болгарским перцемДля приготовления блюда закуска Лечо с болгарским сладким перцем нам понадобится:

- Перец болгарский сладкий – 3 кг.
- Помидоры – 3,0 кг.
- Морковь – 600 гр.
- Соль - 2 ст. л.
- Сахар – 2 стакана.
- Растительное масло - 1 стакан.
- Уксус 9% - 1/2 стакана.

 

 

 

Жюльен в тарталетках.

Опубликовано в Закуски

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00

Кулинарный рецепт прислала на конкурс Юлия.

Блюдо на закуску. Простой кулинарный рецепт на праздничный ужин.


Фото 00. Рецепт на кулинарный конкурс. Рецепт пошагового приготовления блюда Жюльен в тарталетках
Для приготовления этого блюда Жюльен в тарталетках нам понадобится:

- куриная грудка.

- шампиньоны.

- тарталетки готовые.

- сливки.

- сыр твердых сортов.

- соль, специи - по вкусу.

 

Кабачки с брокколи и фасолью под соусом.

Опубликовано в Закуски

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00


Готовим быстро и вкусно второе блюдо. На обед и ужин.

Закуска Кабачки с брокколи и фасолью.

Простой кулинарный рецепт на праздничный ужин.

Время приготовления 60 мин.


Фото 00. Готовим быстро и вкусно второе блюдо на ужин закуска Кабачки с брокколи и фасолью.

Для приготовления блюда Кабачки с брокколи и фасолью под соусом нам понадобится:


- Кабачок – 1 шт (средней крупности).
- Брокколи – 100 гр (можно больше).
- Фасоль – 100 гр (можно больше).
- Майонез – 4 ст.ложки.
- Соль, перец – по вкусу.
- Чеснок – 4-5 зубчиков (можно не добавлять, если вам чеснок не нравится).

 

 


Кабачки жаренные с чесночным соусом.

Опубликовано в Закуски

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00

Готовим быстро и вкусно второе блюдо. На ужин. Закуска Кабачки жаренные с чесночным соусом.

Простой кулинарный рецепт.

Время приготовления 60 мин


Фото 00. Рецепт пошагового приготовления блюда Кабачки жаренные с чесночным соусом

Для приготовления этого блюда Кабачки жаренные с чесночным соусом:

- Кабачок – 1 килограмм
- Майонез – 100 грамм
- Чеснок – 4 зубца
- Зелень – по вкусу
- Масло растительное – для жарки
- Соль – по вкусу